Archive for March, 2009

Bêtises de la jeunesse dorée

Monday, March 30th, 2009

Nous sommes en pleine rentrée universitaire. La rue est donc pleine de bizuts en tous genre qui supplient les passants de leur faire la manche pour mettre un terme à leurs “tortures”. Ces pratiques me mettent dans des rages froides et je me demande toujours pourquoi les jeunes ont tellement besoin de s’y plier et de perpétuer ces âneries. Cette année, nous avons atteint le sommet de la bêtise avec un jeune paraplégique et un autre qui va perdre sa jambe. L’alcool et le bon sens n’ont jamais fait bon ménage.

Ritoque la magnifique

Mais le plus gros scandale est venu ce week-end où des photos de la plage de Ritoque, (ma plage préférée) recouverte de détritus après une soirée géante d′intégration, faisaient la une des journaux nationaux. Une honte, les mots n’étaient pas trop forts. Et tous les Chiliens que j’ai croisés ne parlaient que de ça et de leur colère. Nous vivons dans un monde de fantaisie me disait l’avocat. Je traite les faillites des parents depuis le début de la crise et les enfants se saoûlent à mort sur les plages pendant ce temps. Je déteste l’idée de génération perdue. J’ai passé mon adolescence et ma jeunesse dans la crise qui n’en finissait pas. Je rêvais d′autre chose mais je ne peux pas admettre qu’on saccage une plage naturelle pour se changer les idées. On peut toujours rêver que ces jeunes soient sanctionnés et codamnés à nettoyer la plage au minimum. Mais ça n’arrivera pas. Les parents tireront toutes les ficelles nécessaires pour protéger leurs chers anges et n’accepteront jamais qu’ils se salissent les mains. Et comme on le voit sur les photos, ce sont d′autres jeunes qui n’iront jamais à la fac qui effacent les traces…

Le scandale

Original post by sophie bellais

Bêtises de la jeunesse dorée

Monday, March 30th, 2009

 Nous sommes en pleine rentrée universitaire. La rue est donc pleine de bizuts en tous genre qui supplient les passants de leur faire la manche pour mettre un terme à leurs “tortures″. Ces pratiques me mettent dans des rages froides et je me demande toujours pourquoi les jeunes ont tellement besoin de s′y plier et de perpétuer ces âneries. Cette année, nous avons atteint le sommet de la bêtise avec un jeune paraplégique et un autre qui va perdre sa jambe. L’alcool et le bon sens n’ont jamais fait bon ménage.

Ritoque la magnifique

Mais le plus gros scandale est venu ce week-end où des photos de la plage de Ritoque, (ma plage préférée) recouverte de détritus après une soirée géante d’intégration, faisaient la une des journaux nationaux. Une honte, les mots n’étaient pas trop forts. Et tous les Chiliens que j’ai croisés ne parlaient que de ça et de leur colère. Nous vivons dans un monde de fantaisie me disait l’avocat. Je traite les faillites des parents depuis le début de la crise et les enfants se saoûlent à mort sur les plages pendant ce temps. Je déteste l’idée de génération perdue. J’ai passé mon adolescence et ma jeunesse dans la crise qui n’en finissait pas. Je rêvais d’autre chose mais je ne peux pas admettre qu’on saccage une plage naturelle pour se changer les idées. On peut toujours rêver que ces jeunes soient sanctionnés et codamnés à nettoyer la plage au minimum. Mais ça n’arrivera pas. Les parents tireront toutes les ficelles nécessaires pour protéger leurs chers anges et n’accepteront jamais qu’ils se salissent les mains. Et comme on le voit sur les photos, ce sont d’autres jeunes qui n’iront jamais à la fac qui effacent les traces…

Original post by sophie bellais

Porc sauté aux légumes à la chinoise ou comment cuisiner avec seulement une poêle.

Sunday, March 29th, 2009

Porc sauté aux légumes à la chinoise ou comment cuisiner avec seulement une poêle Puisque nous allons rester dans notre appartement provisoire jusqu’en mai, j’ai enfin décidé de faire le deuil de ma cuisine rescapée au milieu du chantier, de…

Original post by pascale weeks

Porc sauté aux légumes à la chinoise ou comment cuisiner avec seulement une poêle.

Sunday, March 29th, 2009

Porc sauté aux légumes à la chinoise ou comment cuisiner avec seulement une poêle Puisque nous allons rester dans notre appartement provisoire jusqu’en mai, j’ai enfin décidé de faire le deuil de ma cuisine rescapée au milieu du chantier, de…

Original post by pascale weeks

Porc sauté aux légumes à la chinoise ou comment cuisiner avec seulement une poêle.

Sunday, March 29th, 2009

Porc sauté aux légumes à la chinoise ou comment cuisiner avec seulement une poêle Puisque nous allons rester dans notre appartement provisoire jusqu’en mai, j’ai enfin décidé de faire le deuil de ma cuisine rescapée au milieu du chantier, de…

Original post by pascale weeks

3 ans

Friday, March 27th, 2009

Il y a trois jour pour jour, après plusieurs piqûres de stéroïdes pour développer les poumons de Maxou, on m’emmenait vers la salle d’accouchement car il semblait en souffrance. Je savais qu’il était trop petit, personne ne pouvait me dire s’il allait bien.

Comment cette minuscule petite grenouille s′est-elle transformée en bambin aux joues rondes ? la magie de la vie, les goûters au chocolat, les boissons lactées peut-être.

En tous cas, plus de craintes du côté de mon bébé qui, aujourd’hui, est un petit garçon.

Oh il est beau !

Original post by sophie bellais

Œufs brouillés en vidéo.

Friday, March 27th, 2009

Å’ufs brouillés en vidéo En fouillant dans ma catégorie « vidéos culinaires», je me suis rendue compte que je n’avais jamais publié cette vidéo d’œufs brouillés. La voilà, c’est la recette que j’utilise depuis des années, au départ pour les…

Original post by pascale weeks

Œufs brouillés en vidéo.

Friday, March 27th, 2009

Å’ufs brouillés en vidéo En fouillant dans ma catégorie « vidéos culinaires», je me suis rendue compte que je n’avais jamais publié cette vidéo d’œufs brouillés. La voilà, c’est la recette que j’utilise depuis des années, au départ pour les…

Original post by pascale weeks

Œufs brouillés en vidéo.

Friday, March 27th, 2009

Œufs brouillés en vidéo En fouillant dans ma catégorie « vidéos culinaires», je me suis rendue compte que je n’avais jamais publié cette vidéo d’œufs brouillés. La voilà, c’est la recette que j’utilise depuis des années, au départ pour les…

Original post by pascale weeks

à la vitesse d’un escargot au galop

Monday, March 23rd, 2009

L′appartement est enfin vendu, les impôts payés, les clefs données. Après le vertige des derniers mois, avec la liste interminable de papiers à remplir et les demandes pas toujours raisonnables de l’acheteuse, nous soufllons. C′est bien me dit la notaire c’est un marché sinistré. Encore quelques mois et rien n’était moins sûr. Je pensais que je serai triste j’avais tort. La page était tournée depuis longtemps, je savais que je ne rentrerai pas vivre en France. Les papiers de la vente formulent à merveille mon adieu à ce pays. J’ai appelé ma grand-mère pour la remercier de tout ce qu’elle a fait pour moi dans cet achat, pour la remercier d’avoir toujours été là et de me permettre de m’acheter une maison ici. Elle était lucide, elle était contente, un peu nostalgique de l’époque où elle pouvait se déplacer et passer du temps de qualité avec nous.C′est elle qui a écourté l’appel, se concentrer la fatigue et elle s’est rendu compte qu’elle me posait les mêmes questions.


Et maintenant qu’allons nous faire ? Calmement faire des offres, organiser notre déménagement. C’est la partie qui me fait le plus peur. Moi qui déteste faire les cartons, je suis servie. Eloïse s′apaise, elle sait que nous allons rester au Chili, à Vina. Elle s′inquiète simplement du respect de son cahier des charges. Elle voudrait visiter les maisons avec nous, mais je me méfie de ses commentaires intempestifs. Elle viendra pour la visite finale avant achat. Je n’arrive pas à croire que c’est en train d’arriver. Nous allons avoir notre maison ! Maxence s′enivre de sa joie de vivre. il danse dans les rayons de soleil, apprend le tambour au jardin d’enfant et se prend pour une navette spatiale dans son pyjama bleu. Dans la mesure où Doudou vient avec nous, il aimera la nouvelle maison..


A table !

Original post by sophie bellais